Risicoscore
De risicoscore geeft aan hoe waarschijnlijk het is dat dit product allergenen bevat die relevant zijn voor jouw profiel. Een hogere score betekent meer risico.
- 0-25 Veilig
- 26-50 Let op
- 51-75 Onveilig
- 76-100 Gevaarlijk
Ingrediënten
Zetmeel (**TARWE**), suiker, tomatenvlokken 8%, zout, palmvet, **MELK**poeder, gistextract, uienpoeder, **SELDERIJ**, specerijen, aroma.
Allergeendetectie
Allergeenanalyse
- Gevonden (zeker): Tarwe (zetmeel) — bevat gluten; Melk (melkpoeder) — bevat caseïne/lactose/wei; Selderij (expliciet vermeld).
- Mogelijke sporen/verborgen bronnen: soja, mosterd, pinda's, noten, sesam en sulfieten kunnen aanwezig zijn via aroma, specerijen, tomatenvlokken of productielijnen.
Advies: bij ernstige allergie altijd het etiket op de uiteindelijke verpakking controleren en contact opnemen met de fabrikant als er twijfel is.
Over dit product
Knorr Tomatensoep Creme is een kant-en-klare, poedervormige tomatensoep met een romige structuur die je snel klaarmaakt. Het product wordt verkocht bij Jumbo en is bedoeld als hartige maaltijdsoep of als eenvoudige lunch- of voorgerechtoplossing. Door de toevoeging van zetmeel en melkpoeder krijgt de soep een gebonden, zacht mondgevoel en een milde, licht zoete tomatensmaak met tonen van ui en kruiden.
De soep is geschikt voor wie zoekt naar gemak: snel met heet water te bereiden en goed te combineren met brood of een toef croutons. Houd rekening met de volle, romige textuur; dit is geen heldere bouillon maar een gebonden crème-achtige soep die door de zetmeelbasis iets dikker aanvoelt dan een klassieke tomatensoep.
Geschikt bij allergieën
Let op: op het ingrediëntenoverzicht staan duidelijk enkele allergenen vermeld. Het product bevat zetmeel (TARWE), MELKpoeder en SELDERIJ. Dat betekent dat de soep niet geschikt is voor mensen met een glutenintolerantie of coeliakie (tarwe), voor wie een melkallergie of strikte zuivelvrij dieet heeft, en voor mensen met een selderijallergie. Hoewel in de productinformatie ook wordt aangegeven dat er geen extra gedetecteerde allergenen zijn, zijn de genoemde ingrediënten leidend bij de beoordeling van geschiktheid.
Als je gevoelig bent voor sporen van andere allergenen: de fabrikant meldt geen specifieke kruimelcontacten of sporenwaarschuwingen op het etiket. Desondanks adviseren wij altijd het etiket op de actuele verpakking te controleren of contact op te nemen met de klantenservice van Knorr of de supermarkt bij twijfel.
Tips bij gebruik
Bereid de soep volgens de aanwijzing op de verpakking voor de beste consistentie: gebruik heet water en goed roeren om klontjes te voorkomen. Voor een vollere smaak kun je een scheutje plantaardige olie of verse kruiden toevoegen; let op dat je geen zuivel toevoegt als je iemand met melkallergie bedient — in dit geval is het product sowieso niet geschikt.
Combineertips: serveer met glutenvrij brood of een salade voor wie geen tarwe mag. Voor een meer vullende maaltijd kun je de soep verrijken met groenten (zoals geroosterde paprika of courgette) of gekookte peulvruchten als je geen beperking hebt voor die ingrediënten.
Alternatieven
1) Glutenvrije tomatensoep uit poeder of pot: deze varianten gebruiken maïs- of aardappelzetmeel in plaats van tarwe en zijn geschikt bij glutenintolerantie; controleer wel altijd op zuivel. 2) Verse tomatensoep uit de koelafdeling of zelfgemaakt: hier heb je meer controle over ingrediënten en kun je zuivel weglaten of vervangen door plantaardige room. 3) Tomatensoep uit blik/conserve zonder zuivel: sommige merken bieden tomatensoepen zonder melk aan, een goede optie als je melkvrij wilt eten maar wel gemak zoekt.