Ingrediënten
Gebrande gemalen koffiebonen.
Allergeenanalyse
Product: Douwe Egberts Aroma Rood Filterkoffie
Ingrediënten: Gebrande gemalen koffiebonen.
Korte conclusie
Er zijn geen van de 14 EU-allergenen aanwezig als ingrediënt. Omdat er geen informatie over productielijn of verpakkingswaarschuwingen is meegeleverd, bestaat er altijd een mogelijkheid van kruisbesmetting tijdens oogst, verwerking of verpakking.
Mogelijke sporen (kruisbesmetting)
- Gluten (tarwe/gerst/rogge/e.d.): mogelijke kruisbesmetting tijdens verwerking/verpakking
- Pinda: mogelijke kruisbesmetting tijdens verwerking/verpakking
- Soja: mogelijke kruisbesmetting tijdens verwerking/verpakking
- Melk (inclusief lactose): mogelijke kruisbesmetting tijdens verwerking/verpakking
- Noten (boomnoten): mogelijke kruisbesmetting tijdens verwerking/verpakking
Aanbevelingen
- Controleer de verpakking op een specifieke "kan sporen bevatten"-verklaring.
- Neem bij ernstige allergie contact op met Douwe Egberts voor productiespecifieke informatie.
- Bij anafylaxie of ernstige allergische reacties: gebruik geen product zonder expliciete fabrikantbevestiging.
Over dit product
Douwe Egberts Aroma Rood Filterkoffie is een klassieke gemalen filterkoffie van het bekende Nederlandse merk Douwe Egberts. De verpakking bevat gebrande gemalen koffiebonen, samengesteld voor gebruik in filterzetten: van traditionele filtermachines tot handfilters. Het product is bedoeld voor dagelijks gebruik thuis of op kantoor en is gemakkelijk te doseren voor een gelijkmatige kop koffie.
De smaak van Aroma Rood wordt vaak omschreven als vol en gebalanceerd, met een milde bitterheid en een aangename aroma-intensiteit. De structuur is soepel en rond, zonder scherpe nasmaak, waardoor deze koffie goed past bij zowel zwart drinken als met melk of een plantaardig alternatief. Dankzij de medium-sterke branding leent Aroma Rood zich voor wie een herkenbare, betrouwbare koffiesmaak zoekt zonder extreem krachtige tonen.
Geschikt bij allergieën
Ingrediënten: gebrande gemalen koffiebonen. Er zijn geen gedetecteerde allergenen en het product meldt geen sporen of kruisbesmetting op het etiket. Voor mensen met de meest voorkomende voedselallergieën — zoals koemelk, schaaldieren, noten, pinda's, gluten en soja — is pure gemalen koffie doorgaans veilig, omdat het van nature geen van deze allergenen bevat.
Toch is het praktisch om rekening te houden met de context: in cafés of bij (vervulde) kantines kan kruisbesmetting optreden bij het bereiden van dranken (bijvoorbeeld als melkopschuimers of lepelpartijen gedeeld worden). Thuis of in de winkelverpakking zelf vormt Douwe Egberts Aroma Rood geen allergierisico. Mensen met zeer ernstige allergieën wordt aangeraden altijd het actuele etiket te checken en bij twijfels contact op te nemen met de fabrikant of de winkel (Albert Heijn verkoopt dit product).
Tips bij gebruik
Bewaar de gemalen koffie koel en droog, bij voorkeur in de originele, goed gesloten verpakking of in een luchtdichte pot om aroma en versheid zo lang mogelijk te bewaren. Gebruik vers, gefilterd water en een verhouding van ongeveer 7–10 gram koffie per 125 ml water als uitgangspunt; pas naar smaak aan. Voor filterapparaten: zet direct na malen of opening voor de beste smaak.
Combineer Aroma Rood met allergeenvrije melkvervangers zoals havermelk, sojadrink zonder toegevoegde noten of amandelvrije rijstdrank als je een melkallergie of zuivelintolerantie hebt. Ook gaat de koffie goed samen met neutrale koekjes of glutenvrije ontbijtopties voor wie cross-contaminatie wil vermijden.
Alternatieven
Als je op zoek bent naar vergelijkbare opties kun je kiezen voor andere filterkoffies binnen eigen merk- of supermarktmerken: AH filterkoffie medium voor een vergelijkbaar mild profiel, of Douwe Egberts Aroma Bruin als iets krachtiger alternatief. Voor wie biologische of single-origin opties wil: zoek naar biologische filterkoffie of single-origin gemalen koffiebonen, die vaak een iets anders smaakprofiel en herkomstinformatie bieden.