Risicoscore
De risicoscore geeft aan hoe waarschijnlijk het is dat dit product allergenen bevat die relevant zijn voor jouw profiel. Een hogere score betekent meer risico.
- 0-25 Veilig
- 26-50 Let op
- 51-75 Onveilig
- 76-100 Gevaarlijk
Ingrediënten
**TARWE**bloem, water, gist, zout, **TARWE**gluten, suiker, plantaardige olie (palm).
Allergeendetectie
| Allergeen | Detectietype | Zekerheid | Risicoscore |
|---|---|---|---|
| Gluten | Ingrediënt | Zeker | 90 Gevaarlijk |
Allergeenanalyse
Korte analyse van de ingrediëntenlijst van Bolletje Beschuit Naturel.
- Aangetroffen allergenen (zeker): Tarwe (gluten) — aanwezig als "TARWEbloem" en "TARWEgluten".
- Mogelijke sporen (kruisbesmetting): melk, ei, pinda's, noten, soja, sesam (afhankelijk van productieomgeving).
Conclusie: product bevat gluten/tarwe en is niet geschikt voor mensen met coeliakie of een tarwe-allergie. Raadpleeg de fabrikant voor bevestiging van kruisbesmettingsbeleid als u gevoelig bent voor andere allergenen.
Over dit product
Bolletje Beschuit Naturel is een klassiek Nederlands beschuitje, bedoeld als licht en knapperig basisbroodje voor ontbijt en tussendoor. Het product bestaat uit dunne, goudbruine schijfjes met een droge, brokkelige textuur die goed broodbeleg vasthoudt. Dankzij de neutrale smaak vormt het een rustige achtergrond voor zoete of hartige toppings, van hagelslag en jam tot kaas en smeerseltjes.
In de mond geeft het beschuit een subtiele tarwesmaak met een droge, fragile kruimstructuur. Door te roosteren of te besmeren komt het aroma meer naar voren en wordt het iets krokanter, wat veel mensen prettig vinden bij ontbijt of bij de lunch als lichte crackervervanger.
Geschikt bij allergieën
Bolletje Beschuit Naturel bevat tarwe (TARWEbloem en TARWEgluten) en is daarmee niet geschikt voor mensen met coeliakie of een tarwe-allergie. De ingrediëntenlijst bevat verder geen melk, ei, soja of noten, maar bij ernstige allergieën is het belangrijk altijd het etiket op de actuele verpakking te controleren.
Op dit product worden geen sporen of kruisbesmetting vermeld volgens de aangeleverde informatie. Omdat productiesituaties kunnen veranderen, adviseren we consumenten met een ernstige voedselallergie om bij twijfel de fabrikant of de klantenservice van Albert Heijn te raadplegen en de verpakking in de winkel te controleren voordat ze het product gebruiken.
Tips bij gebruik
Beschuit behoudt zijn knapperigheid het beste in een goed afgesloten trommel op een koele, droge plaats; vermijd vochtige omgevingen. Voor extra smaak kun je het beschuit licht roosteren of kort in de oven opwarmen. Als je meerdere beschuiten tegelijk wilt bewaren, sluit ze luchtdicht af of bewaar ze in de originele verpakking met een clip.
Combineer Bolletje Beschuit Naturel met allergeenvrije spreads zoals jam zonder toegevoegde noten, dunne plakken kaas (als je zuivel verdraagt) of plantaardige smeersels die op de verpakking als notenvrij of sojavrij zijn gemarkeerd. Als je glutenvrije alternatieven zoekt, zijn er ook crackers en rijstwafels die vergelijkbare toepassingen hebben.
Alternatieven
Voor wie tarwe wil vermijden zijn er glutenvrije beschuiten of crackers gemaakt van rijst, mais of boekweit; deze hebben een andere textuur (vaak brokkeliger of luchtiger) en een net iets neutralere of meer nootachtige smaak. Volkoren knäckebröd biedt meer vezels en een stevigere bite, maar bevat meestal ook gluten. Rijstwafels zijn een licht alternatief zonder tarwe, met een zachtere korrel en milder mondgevoel.