Risicoscore
De risicoscore geeft aan hoe waarschijnlijk het is dat dit product allergenen bevat die relevant zijn voor jouw profiel. Een hogere score betekent meer risico.
- 0-25 Veilig
- 26-50 Let op
- 51-75 Onveilig
- 76-100 Gevaarlijk
Ingrediënten
Water, **sojabonen** (9,2%), calciumcarbonaat, stabilisator: gellangom, zeezout, vitamines, aroma.
Allergeendetectie
| Allergeen | Detectietype | Zekerheid | Risicoscore |
|---|---|---|---|
| Soja | Ingrediënt | Zeker | 75 Onveilig |
Allergeenanalyse
Korte analyse van de ingrediënten van "Alpro This Is Not Milk Halfvol" op de 14 EU-allergenen.
Gevonden allergenen
- Soja (zeker) — bron: sojabonen (9,2%). Dit product bevat duidelijk soja en is niet geschikt voor mensen met soja-allergie of soja-intolerantie.
Mogelijke sporen / verborgen bronnen
- Melk (mogelijk) — bron: aroma. De vermelding "aroma" is niet gespecificeerd en kan in sommige gevallen melksmaken of melkeiwitten bevatten. Zonder nadere specificatie van de fabrikant moet dit als mogelijk risico voor melkallergieën worden gezien.
Andere allergenen
De overige EU-allergenen (cereals met gluten, schaaldieren, ei, vis, pinda, boomnoten, selderij, mosterd, sesam, zwaveldioxide/sulfieten, lupine, weekdieren) staan niet expliciet in de ingrediëntenlijst. Op basis van de vermelde ingrediënten zijn deze niet aanwezig volgens de declaratie, maar kruisbesmetting is altijd mogelijk afhankelijk van de productielocatie en -praktijken.
Aanbevelingen
- Niet geschikt voor mensen met soja-allergie: product bevat sojabonen.
- Als u een melkallergie of ernstige lactose-intolerantie heeft: raadpleeg de fabrikant of de verpakking voor een expliciete allergenenverklaring omtrent "aroma" en mogelijke sporen; behandel als mogelijk risico totdat anders aangegeven.
- Controleer altijd het etiket van de specifieke verpakking voor aanvullende waarschuwingen zoals "kan sporen bevatten" of vermelding van gemeenschappelijke productielijnen.
Over dit product
Alpro This Is Not Milk Halfvol is een plantaardige sojadrink met een lichte, romige smaak en een halfvolle mondgevoel. Het product is ontwikkeld als vervanger voor koemelk in veel dagelijkse toepassingen: bij de koffie, in de yoghurtkom, bij havermout of in warme gerechten en sauzen. Dankzij de toevoeging van calcium en vitamines levert het een voedingsprofiel dat dicht bij gewone melk komt.
De textuur is iets minder vol dan volle koemelk maar duidelijk rijkser dan veel waterige plantaardige dranken; het behoudt body in koffie en bij het koken zonder te zwaar te worden. De smaak heeft een subtiele sojatoon met een zachte, neutrale afdronk waardoor het goed combineert met zowel zoete als hartige ingrediënten.
Geschikt bij allergieën
Belangrijk: dit product bevat sojabonen (9,2%) en is dus niet geschikt voor mensen met een soja-allergie. Voor consumenten met een koemelkallergie of lactose-intolerantie is het doorgaans wel een geschikt alternatief, omdat het volledig plantaardig en lactosevrij is. Het bevat toegevoegd calcium en vitamines, wat relevant kan zijn als je melk vervangt in je dagelijkse voeding.
Volgens de productinformatie zijn er geen bekende kruisblootstellingen of sporen vermeld, maar mensen met zeer ernstige allergieën raden we aan altijd het etiket op de verpakking te controleren en bij twijfel contact op te nemen met de fabrikant of de winkel. Let ook op bereidingsomstandigheden in horeca of bij het bereiden van gerechten thuis: kruisbesmetting kan daar optreden.
Tips bij gebruik
Schud de verpakking voor gebruik; plantaardige dranken kunnen zich wat scheiden in de verpakking. Na openen koel bewaren en binnen enkele dagen consumeren (raadpleeg de verpakking voor precieze bewaartijd, vaak 5–7 dagen). Alpro This Is Not Milk Halfvol is geschikt om koud en warm te gebruiken, maar kook het niet langdurig op hoge temperatuur om smaakveranderingen te voorkomen.
Combinatietips: gebruik de sojadrink in koffie, thee, smoothies of bij granen; vervang melk in pannenkoeken- en cakebeslag; of gebruik het als basis voor romige sauzen met plantaardige binding. Combineer met andere allergenenvrije producten zoals glutenvrije havermout, notenvrije muesli of plantaardige yoghurt op basis van kokos of havermout voor variatie.
Alternatieven
Andere plantaardige opties zijn Alpro Soja Original of Alpro Soya Barista (iets voller en speciaal samengesteld voor schuim in koffie), havermelk (milde smaak, vaak wat zoeter van zichzelf) en amandel- of rijstdrank. Kies een alternatief op basis van smaakwens, textuur en welke allergenen je moet vermijden: havermelk is geschikt als je soja wilt vermijden, amandel niet bij notenallergie.